Daniel Marti | Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse FLEISCH der Stille zu lauschen und

der Stille zu lauschen und die Schweiz neu zu entdecken

auf der Grundlage langjähriger Traditionen neue Ideen zu entwickeln

Inconnus et souvent méconnus: ce sont les «Paysages de l’année»

In English

„Malen ist so sinnlich wie kochen“

Daniel Marti | Le meilleur de la cuisine de l’armée Suisse FLEISCH der Stille zu lauschen undLArme Suisse est de classe mondiale en ce qui concerne la restauration. Dans ce livre, des recettes de cuisine sont rinterprtes par des champions olympiques (de cuisine) et des champions du monde (de cuisine). En se basant sur des recettes traditionelles suisses, la cuisine de larme est simple en  son genre, bonne et naturellement saine.  Il ny a gure une cuisine suisse qui soit autant varie et charge dhistoire que la cuisine de larme.