champagne victor rose extra brut millesime 2012 mandois W6-7-rossi-alpi Giallo dorato brillante con intensi

Giallo dorato brillante con intensi riflessi oro antico

si abbina ad arrosti di carne

Le tecniche di gestione del vigneto sono tese ad ottenere la massima sanità delle uve

After these first steps

realizzata da Roger Goulart

champagne victor rose extra brut millesime 2012 mandois W6-7-rossi-alpi Giallo dorato brillante con intensiRosato luminoso, perlage finissimo. Al naso spiccano note agrumate e sottili spezie, con un cuore di piccoli frutti rossi e accenni di sottobosco. Il palato delicato ma profondo, elegante e complesso, con fragoline croccanti e una vibrante mineralit. Fresco, equilibrato e persistente, con chiusura raffinata e salina. Un Ros Millsimato di rara finezza, nato da 90% Chardonnay e 10% Pinot Nero e affinato per ben 108 mesi sui lieviti. Una cuve che incarna