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La raccolta dei grappoli si svolge alle prime luci dell'alba
Al palato è suntuoso
in vasche di cemento
è in parte ottenuto da vini passati in barrique senza malolattica e in parte da vini lasciati riposare in acciaio con malolattica
I profumi al naso sono leggeri e semplici
bolgheri rosso doc 2023 magnum tenuta le colonne cassetta di legno W4445_sconto15 La raccolta dei grappoli siStupendo rosso rubino dai particolari riflessi granata. Il naso di quelli importanti: Frutti rossi, maturi. Confettura di fragole, ribes e altri piccoli frutti di bosco. Poi fiori, tanti fiori. Un bouquet ben preciso che ricorda un poutpourri molto in voga negli anni 80. Al palato la sensazione quella di trovarci al cospetto di un rosso importante. Caldo, avvolgente, intenso. Il tannino ben integrato grazie anche alla sosta in botte grande, ma
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