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Fritto misto leggero e formaggi freschi
tra viti centenarie e antichi terrazzamenti che favoriscono una viticoltura di montagna faticosa ed esclusivamente manuale
Portogallo
Dopo la rifermentazione in bottiglia
Pinot Meunier
negroamaro del salento igp cosimo varvaglione collezione privata 2019 varvaglione 1921 W3031-sconto30 Fritto misto leggero e formaggiDeep ruby red with elegant garnet shades. Ample nose profile, marked by notes of red fruit jam, black pepper, cinnamon, tobacco and distinct hints of licorice. Full bodied and balanced. Persistent and balsamic on the finish. The Negroamaro del Salento PGI "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" from the Varvaglione 1921 winery is a sumptuous and elegant red. The fermentation takes place in steel and the subsequent maturation of 6 months in small
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