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poi contraddistinta anche da sfumature speziate
Confettura di prugne e ciliegie mature danno il via al copione olfattivo
perché se il lavoro nobilita
con le ricette a base di crostacei e persino in compagnia di carni bianche delicate
una delle uve più difficili da lavorare
salice salentino rosso riserva doc 50 vendemmia 2021 leone de castris W32-35-sconto20 poi contraddistinta anche da sfumatureGranato alla vista, come si addice a un rosso con qualche anno sulle spalle: il naso del "50 Vendemmia" di Leone de Castris richiama confettura di frutta, erbe officinali, pepe, tabacco e cacao, un ventaglio ampio per il negroamaro. In bocca morbido e fresco, tannino equilibrato, con quel finale leggermente amaro che la firma della denominazione. Nato nel 1954 per celebrare i cinquantanni del Salice Salentino, con la cinquantesima annata uscita nel
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