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In den letzten Jahren haben wir mit dem Wiederaufbau und der Rekultivierung benachbarter
dort sind die Reben zwischen 30 und 60 Jahre alt
Unfiltriert und ungeschminkt gefüllt
rund um den Schriftzug "Winninger Röttgen"
gradliniger
2025 Riesling Vom Grauen Schiefer trocken Spätburgunder In den letzten Jahren habenHandgelesener Riesling, gewachsen in gutseigenen Weinbergen rund um Winningen. Die skelettreichen Bden aus grauem Schiefer am Fue unserer Hnge prgen den Wein auf ihre eigene, unverkennbare Weise: saftige Rieslinge mit reifer, offener Frucht und feiner Mineralitt. Im Keller arbeiten wir so zurckhaltend wie mglich: Jede Parzelle wird getrennt ausgebaut je nach Charakter im groen Holzfass oder Edelstahl und erst zur Abfllung von der Hefe getrennt und
