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balanciert und genau das Richtige für alle
Tom und Steph Williams haben ihren Traum verwirklicht: Das britische Paar hat sich in Santenay niedergelassen und 2022 damit angefangen
Der Champagner ist mineralisch
wunderbar eingebundenen Säure
Bei Familie Weber im Falkensteinerhof entstehen hier sehr elegante Spätlese
Par Les Deux Kalmit Spätburgunder 2022 WongAmat balanciert und genau das RichtigeEin klar deutscher Pinot Noir mit der Fleischigkeit der groen Burgunder und der Khle und Struktur des klar tonangebendem Landschneckenkalks der Kalmit. Dichte und reife Nase nach Waldbeeren, insbesondere Brom und Heidelbeeren. Das Holz schwingt im Hintergrund warm und feinwrzig mit. Insgesamt etwas opulenter als sein kleiner Bruder und etwas weniger straff am Gaumen. Etwas Pfeffer und sanfter Gerbstoff sorgen fr Balance und Komplexitt.
