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Das Ergebnis ist ein kühler
ist ein Weißburgunder
dass das Weingut in dieser Ortschaft ausschließlich Grand Cru Lagen besitzt
der stilistisch auch in keinster Weise versucht
Statt Tropenfrucht steht hier Kräuterigkeit im Vordergrund
Vom Kalk Weißburgunder 2023 Domaine Jean Fery Das Ergebnis ist ein kühlerDieser Weiburgunder stammt von einem khleren Plateau oberhalb des Roten Hangs. Flacher gelegen, aber mit sprbarer Frische und genau das prgt seinen Charakter. In der Nase klar und duftig, ganz ohne Kitsch: Apfelblten, grne Birne, weier Pfirsich. Dazu eine animierende Limettenfrische, die bereits andeutet, wohin die Reise geht. Am Gaumen berrascht der Wein mit saftiger Frucht, ungewhnlich offen fr einen Weiburgunder, und einer satten, schmelzigen
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