Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm professional_use Higonokami ist das berühmteste kleine

Higonokami ist das berühmteste kleine Messer in Japan

Sein Griff im westlichen Stil bietet einen bequemen und sicheren Halt

Generation

Der polierte westliche Griff bietet überlegene Kontrolle und Balance für den perfekten Schnitt

Hergestellt aus strapazierfähigem und atmungsaktivem Magnolienholz

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Magnolienholz Griff 180mm professional_use Higonokami ist das berühmteste kleineDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.