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The animals grow up in a natural environment and feed on fresh herbs and wild flowers all year round
the wafer-thinly sliced Wagyu beef immediately reveals its tender texture and intense marbling in the hot broth
it impresses with its characteristic buffalo flavor and immense juiciness
The Salami Dolce is distinguished above all by its light spiciness
der beim Braten oder Grillen langsam schmilzt und für ein extrem saftiges Aroma sorgt
DRY AGED | Roastbeef | Italienischer Büffel Gewicht:1500g The animals grow up inDas saftige und aromatische Premium Roastbeef von unseren italienischen Wasserbffeln begeistert durch einen besonderen Eigengeschmack. Das Fleisch liefert zudem wertvolle Nhrstoffe. Die ganzjhrige Weidehaltung im Freien und unser besonderes Reifeverfahren verleiht dem Fleisch eine besonders aromatische Geschmacksnuance.
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