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welcher sich alljährlich mit grossen Bordeaux-Abfüllungen messen darf
Authochthone Spitzenklasse
Servieren Sie ihn blind und niemand merkt
Fred de Martin hat uns da ein wunderbares Fass zugehalten: Ehrliche
langsam vergoren und in der Flasche nochmals eine Doppelgärung provoziert
Heida 2024 0.75 Merlot - Cabernet - Pinot Noir welcher sich alljährlich mit grossenHeida, bekannt vom hchsten Rebberg Eurpas, sorgt seit Jahren fr Furore! Im Unterwallis nennen wir diese Rebsorte brigens "Paen", was wohl nichts anderes als ein Unglubiger bedeutet, also ein Heide Aber egal auf welcher Hhe, der Heida bringt einzigartige und strohgelbe Erzeugnisse hervor. Die Nase ist betrend, in der Jugend mit viel Frische und Gletscherbonbons, je lter der Wein, desto mehr Exotik mit Mango und Zitrusfrchten, macht sich breit. In jedem
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