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Der Wein wird mindestens 30 Monat auf der Hefe belassen
präzise und elegant
58% Pinot Noir
dass Drappier hier zu schreiben beginnt
Die 55 Monate Hefereife schenken ihm eine mineralische Eleganz
Extra Brut - Champagne Deutz Frankreich Der Wein wird mindestens 30Champagner weiss Was der Brut Classic kann, ist dem Extra Brut nicht fremd: weinig, seidig, komplex und stoffig die Charakterzge hneln einander. Doch ist der Extra Brut eine Spur puristischer unterwegs, etwas mineralischer und klarer. Was nicht wundert, bei nur 3g Dosage. Eine extrem sorgfltige Auswahl der Grundweine ist dabei unerlsslich. Aber das gehrt bei einem Deutz ohnehin zum Selbstverstndnis. Frankreich Champagne Ay 1 3 Pinot Noir, 1 3
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