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voluminosa e caratterizzata da una fitta trama tannica
mentre l'affinamento avviene sempre in vasche di acciaio per 8 o 10 mesi
Giallo paglierino di media intensità
LAlsace Gewürztraminer Les Roches dellazienda Gruss conferma questa tradizione
da abbinare ad antipasti e formaggi non troppo stagionati
vin blanc la lune 2024 ferme de la sansonniere W51_lamole voluminosa e caratterizzata da unaGiallo paglierino il colore. Possiede un bouquet olfattivo particolarmente fruttato, intenso e gradevole. Lassaggio piacevolmente fresco e minerale, con unottima spalla acida che accompagna fino alla chiusura. Leggermente speziato il finale. La fermentazione avviene per merito dei soli lieviti autoctoni, mentre laffinamento svolto per 14 mesi sulle fecce fini, in doppia barrique di rovere di quarto passaggio. Il Vin Blanc La Lune del domaine Ferme de
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