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etwas Minze plus gesteinsmehligen Akzenten feinstrahlig
1 Flasche Nani Rizzi DOCG Extra Brut – sehr trocken
Vinifikation: Schonende Pressung und zweiwöchige Vergärung bei 14–16 °C in Edelstahltanks
Bouquet: Intensiver
Akazienblüten und tropische Früchte begleiten die Senori Erbacei PALATO Die Frische und die Geschmeidigkeit der Zweisamkeit sind auf eine einzige Person beschränkt persistenza TEMPERATUR DES SERVIZIOS 6/8 °C
Bernardi Prosecco Superiore DOCG Extra Dry "Terra de Rü) Weißwein Österreich Wagram etwas Minze plus gesteinsmehligen AkzentenAnbaugebiet Refrontolo, entlang der Via dei Cru zwischen Conegliano und Valdobbiadene Weinberghhe 200 300 m . d. M. Rebsorte Glera 100 % SQNPI Hektarertrag 13,5 t ha Traubenlese Handlese Weinbereitung Schonende Pressung und Grung bei kontrolliert niedriger Temperatur in Edelstahltanks Sektveredelung Nachgrung im Autoklaven bei 15 C fr 23 Monate Druck: 5 bar Perlage: Fein und anhaltend Alkoholgehalt: 11,5 % vol Restzucker: 14g l Speisenkombinationen:
