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con i soli lieviti indigeni selezionati
non deluderà
Ottimo con una sogliola alla mugnaia
Nobile di Montepulciano
le note di frutta secca e i cenni di pasticceria
pernand vergelesses blanc 2020 olivier leflaive champ_gastro_club con i soli lieviti indigeniGiallo paglierino tendente al dorato. Si riconoscono al naso profumi di biancospino, frutta gialla, tocchi agrumati, echi minerali; al sorso rotondo, fresco, elegante, dal piacevole finale sapido. Il Pernand Vergelesses Blanc dell'azienda vinicola borgognona Olivier Leflaive ottenuto esclusivamente da uve chardonnay, provenienti da vigne poste su terreni argillosoo calcarei, ricchi di roccia. All'arrivo in cantina, le uve vengono pigiate delicatamente
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