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das auf Merlot-Trauben gereift wird
während die feine Säure für Frische und Balance sorgt
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ergänzt durch feine Noten von Lebkuchen und Tonkabohne
Erschmecken die Rohstoffe Hopfen
Cantillon - GUEUZE 0,375l Bierstil_Dark Ale das auf Merlot-Trauben gereift wirdCantillon Gueuze ist ein klassisches belgisches Lambic, hergestellt aus der Mischung von 1 , 2 und 3 jhrigen spontan fermentierten Bieren. Im Flaschengrverfahren gereift, berzeugt es mit intensiver Sure, fruchtigen Apfel und Zitrusnoten, feiner Holznote und einem trockenen, spritzigen Abgang ein authentisches, komplexes Sauerbier aus Brssel.
