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Mineralisch
Anschließend erfolgt die Gärung mit langer Maischegärung
Art des Bodens Ton mit Sandsteinuntergrund Anbaumethode modifizierter Cappuccina Pflanzendichte 3500 ceppi pro ettaro Produktion pro Hektar 130q/ha Alkohol nach Volumen 11
gut integrierte Säurestruktur
frische Muskatellerblüte
Collefrisio Appassimento scahau MineralischEine per Laser eingravierte goldene Maulbeerblte, Symbol fr Besonnenheit und Geduld, ziert das elegante Etikett dieses Rotwein Cuves. Die Trauben wurden vor der Lese am Rebstock getrocknet. Ein reifer, komplexer und eleganter Wein. Rebsorten: 60 % Montepulciano d'Abruzzo, 20 % Sangiovese, 20 % Merlot. Lese: Zweite Oktoberdekade fr Montepulciano und Sangiovese, zweite Septemberdekade fr Merlot. Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 50 hl.
