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statt luftig
dass überschüssige Feuchtigkeit während des Backens entweichen kann
eignet es sich für lange gehende Teige für Brot
einzigartige Duft nach Zimt und Nelken strömt
30 einfache Rezepte
Gärkorb (Brotform, Simperl) länglich aus Peddigrohr Brotkorb statt luftigLnglicher Grkorb (Brotform) aus Peddigrohr (Rattan), einfach in der Handhabung und ermglicht eine gleichmige Teiggare und und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Fr lange rechteckige Brote, die Grkrbe sind an den Enden etwas eckiger als die ovale Version. Erhltlich in verschiedenen Gren (alle Angaben knnen um ungefhr + 0,5 cm abweichen): 1 1,5 Kg Teig: 32 cm x 16 cm Innendurchmesser oben: 30 cm x 14 cm Innendurchmesser Boden: 26 cm x 9 cm Hhe ab
