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Unser Chili con Bufalo muss nur noch erwärmt werden und kann sofort mit einem guten Reis oder einem saftigen Stück Brot genossen werden
Beim Kochen werden neben unserem aromatischen Büffelfleisch sowie der würzigen Salami Salsiccia Piccante nur klassische Zutaten wie Kidneybohnen
Coarsely chopped
das für seine außergewöhnliche Zartheit und seinen milden Geschmack bekannt ist
This layer of fat gives the meat a fine texture and keeps it beautifully juicy
DRY AGED | Filet Medaillon | Italienischer Büffel Weight:250g Unser Chili con Bufalo mussThe fillet medallion is a particularly tender, juicy and aromatic piece of meat from our water buffalo that live not far from the Amalfi coast. The natural diet, year round outdoor farming and our special maturing process ensure a very special taste experience.
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