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da sie die höchste Qualität traditioneller japanischer Messer repräsentieren
Der ergonomisch gestaltete Urushi Griff sorgt für exzellenten Komfort und Kontrolle
um die Klinge vor Rost und Korrosion zu schützen
Messerart: Honesuki
mit einem Griff aus Büffelhorn und Ebenholz
Nakiri Schwedenstahl Poliert Westlicher Griff 165mm Finish:Poliert da sie die höchste QualitätDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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