Jean Fery - Beaune 1er Cru les Cent Vignes 2022 Magnum HerstellungDie Trauben stammen aus über

HerstellungDie Trauben stammen aus über 30 Jahre alten Reben

Ein charakterstarker

anschließend weitere 6 Monate im Edelstahltank

die dem Spätburgunder Großen Gewächs charakteristische Röstaromen und zusätzliche Würze verleihen

Seit der Gründung im Jahr 1876 durch Batilde Philomène wird das Weingut heute in fünfter Generation von der Familie Vial geführt

Jean Fery - Beaune 1er Cru les Cent Vignes 2022 Magnum HerstellungDie Trauben stammen aus überDas Weingut Jean Fery: Die Geschichte der Domaine Jean Fery im malerischen Dorf Echevronne, nahe Savigny les Beaune, ist eine der ungewohnlichsten im Burgund. Das Weingut wurde 1922 von Urgrovater Louis Jacob gegrundet. Der visionare Unternehmer war Produzent und Handler roter Fruchte (hauptsachlich schwarze Johannisbeeren und Himbeeren), die sogar in Chanels beruhmter N5 und der beruhmten Creme de Cassis Verwendung fanden. Motiviert durch seinen