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Für diesen Junmai Daiginjo wird nur Iwai Reis der höchsten Güte aus der Präfektur Kyoto verwendet
Er besticht mit seinem runden leicht trocken Geschmack und sollte bei Zimmertemperatur genossen werden
Abgefüllt wird dieser Sake in einer traditionellen Bügelflasche
Durch diese Hefe bekommt dieser Sparkling Sake einen süßliche herben Geschmack mit einer leichten Säure
Dieser edle japanische Likör (Yuzushu) basiert auf erstklassigem Sake und wird mit dem puren
Sparkling Sake Matsumidori S. Tokyo Junmai Ginjo Petillant Miniatur Für diesen Junmai Daiginjo wirdFr diesen Jumai Ginjo wird eine Weinhefe verwendet die aus Weihenstephan (Freising Bayern) 1909 von einem japanischen Professor nach Japan gebracht wurde. Durch diese Hefe bekommt dieser Sparkling Sake einen sliche herben Geschmack mit einer leichten Sure.
