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in umido e arrosto
Perfetto anche con un tagliere di salumi e formaggi misti
E un vino naturalmente portato ad accompagnare carni bianche e rosse
Le uve macerano per un periodo di circa 5-6 giorni
Il Colli Aprutini Merlot IGT “Inkiostro” dell’annata 2015 è prodotto a partire da una fermentazione in acciaio seguita da un affinamento di 12 mesi in barriques
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