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Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma
Die Rohwurstspezialität reift ohne Starterkulturen nach uraltem
Natürlich arbeitet die Fleischerei Thiem ausschließlich mit Naturgewürzen
Während des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten
Stracke ungeräuchert (dünn)
Feldgieker ungeräuchert (groß) feldgieker Nur so bekommt sie ihrDer Eichsfelder Feldgieker Hausschlachter Art ist die Knigswurst des Eichsfeldes und berzeugt jeden Wurstliebhaber. Der besondere Geschmack entsteht durch den einzigartigen Herstellungsprozess. Die Rohwurstspezialitt reift ohne Starterkulturen nach uraltem, traditionellem Rezept mindestens ein dreiviertel Jahr. Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma. Whrend des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprnglichen
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