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mit den passenden Extras und allen Anleitungen
✅ Gärkörbchen aus Peddigrohr — für die perfekte Brotform und das typische Rillenmuster
Ersatzglas
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BIO Koji Sporen Größe:50 g mit den passenden Extras undAspergillus oryzae der Nationalpilz Japans. Die Grundlage von Miso, Sake, Shoyu, Amazake und Shio Koji. Und jetzt in deiner Kche. Mit unseren BIO Koji Sporen fermentierst du Reis, Gerste oder Sojabohnen zu Koji der Geheimzutat der gesamten ostasiatischen Kche. Frisch aus eigener Produktion, jede Charge laborgeprft. Wer einmal selbst Koji zchtet, versteht, warum Japans Kche seit Jahrhunderten auf diesen Pilz baut.
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