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Es besteht aus dem vorderen hohen und dem hinteren flachen Roastbeef
Die Hochrippe wird als komplettes Stück inklusive Knochen zubereitet und erst kurz vor dem Servieren aufgeschnitten
mit etwas Rucola
der besonders feine
hat das Porterhouse den bemerkenswerten T-Knochen
Frickspeck premium Produktgruppe-Schinken & Aufschnitt Es besteht aus dem vorderenHauchdnn geschnitten, entfaltet der gourmet Frick Speck von unseren Schweinen vom Frickhof sein unverkennbares Aroma mit Schttelbrot, Grissini, Baguett, Feigen oder Honigmelonen. Oder ganz einfach mit Freunden und Familie hangeschnitten genieen bei einer "Brettlmarende" daheim oder auf dem Berg.
