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Neue Grünstraße 26
welche ein luxuriöses Spa-Resort beherbergt
Im Weingut selbst verzichtet man bewusst auf High-Tech und versucht die Weine möglichst konservativ und nachhaltig auszubauen
6% Petit Verdot
Das Meisterstück von Eben Sadie und der Wein
Mosi Wines Flavian Syrah 2018 Roséwein Neue Grünstraße 26Benannt nach Joseph Dhafanas verstorbenen Vater, stammen die Trauben fr den Flavian Syrah aus einem einzigen 20 Jahre alten Block bezogen, der auf schieferreichen Bden in Riebeek Kasteel im Swartland angebaut wurde. Sie wurden handgelesen und sortiert, dann mit minimalem Eingriff vinifiziert, bevor ihnen 18 Monate der Fassreife gegnnt wurde. Der Wein prsentiert sich in einem schnen Purpur und zeigt sortentypische Syrah Aromen (Weier Pfeffer, dunkle
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