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klar strukturierte und terroirbetonte Burgunderweine
Ammonite – Bezeichnung für das auf dem Etikett abgebildete Fossil
die dem Veltliner Tiefe gibt
Sehr fleischig am Gaumen mit starkem fruchtigen Geschmack
Die Reben gedeihen sowohl in der traditionellen Trentiner Pergel als auch in der modernen Guyot-Erziehung
Jean Fery - Vosne-Romanée Les Cinq Terres 2022 BIO Magnum klar strukturierte und terroirbetonte BurgunderweineDas Weingut Jean Fery Die Geschichte der Domaine Jean Fery im malerischen Dorf Echevronne, nahe Savigny les Beaune, ist eine der ungewohnlichsten im Burgund. Das Weingut wurde 1922 von Urgrovater Louis Jacob gegrundet. Der visionare Unternehmer war Produzent und Handler roter Fruchte (hauptsachlich schwarze Johannisbeeren und Himbeeren), die sogar in Chanels beruhmter N5 und der beruhmten Creme de Cassis Verwendung fanden. Motiviert durch seinen
