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bei dem Stab und Messer vollständig zerlegbar sind (HACCP-konform)
Cloud-Konnektivität über Nabook plus sowie HACCP-Überwachung – die zukunftsweisende Lösung für hocheffiziente Speisenproduktion in der professionellen Küche
die als Planeten-
Bischof und Knethaken enthalten
(ø 50 l/h)
ASM Vakuum-Verpackungsmaschine Ecovac – Serie IDEA bei dem Stab und MesserDie ASM Vakuum Verpackungsmaschine ECOVAC 270 ist eine robuste Kammermaschine komplett aus Edelstahl CNS 1. 4301 mit doppelter Schweinaht, elektronischer Steuerung mit 10 Programmspeichern und automatischer progressiver Belftung (Softair) fr professionelles Vakuumverpacken. Ausfhrung Robuste und hygienische Ausfhrung komplett aus Edelstahl CNS 1. 4301 Gewlbter Deckel aus Acrylglas Tiefgezogene Kammer Schweileiste mit Hubkolben ermglicht einfache,
