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Die wichtigsten Grundteige für Mürbteig
Und du kannst dir sicher sein: dem Sauerteig geht’s gut
beide zusammen sind besonders gut für die Herstellung von glutenfreien Broten geeignet
ohne Beschichtungen
Bei Bedarf kann noch mit Essig nachgerieben werden
Gärkorb (Brotform, Simperl) mit Muster "Herz" Rund aus Holzschliff, 1 Kg, ø=20 cm Gärkorb Peddigrohr Die wichtigsten Grundteige für MürbteigRunder Grkorb (Brotform) aus Holzschliff mit dem Muster eines Herzes am Boden, welches sich auf das Brot bertrgt. Der Grkorb ist einfach in der Handhabung, ermglicht eine gleichmige Teiggare und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei
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