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Ausgezeichnet zu Steinpilzrisotto und gebackenem Kaninchen
seit 1996 viel harte Arbeit und Ruhe
Der Geschmack ist frisch
Zertifiziert durch die BioInspecta im Auftrag der Demeter Schweiz
dass ehemalige Walliser Kaufleute diese Rebsorte aus Frankreich (Hermitage) ins Wallis brachten
Ermitage Flétrie AOC Valais Bottle:37.5 cl Ausgezeichnet zu Steinpilzrisotto und gebackenemRebsorte: Roussanne Die aus dem Rhonetal stammende Roussanne wird erstmals in einem Text aus dem Jahr 1781 zu Hermitage Weinen erwhnt. Der Name Roussanne beschreibt die bei Reife rostroten Trauben. Laut DNA Analyse handelt es sich bei Roussanne um eine Eltern oder Tochtersorte von Marsanne. In der Schweiz ist Roussanne weit weniger verbreitet als Marsanne, mglicherweise zu Unrecht, wenn man die aromatischen Qualitten der Rebsorte kennt. Dank der
