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Nach selektiver Handlese erfolgte eine schonende Ganztraubenpressung und eine langsame Gärung mit weinbergseigenen Hefen
mit Anklängen von Zitrus und Kräutern – ein Weißwein von subtiler Tiefe und klarer Persönlichkeit
Mineralität und natürliche Spannung zu erhalten
Die Mazeration-Gärung bei kontrollierter Temperatur und die etwa 12-monatige Reifung in französischen Eichenfässern entwickeln explosive Aromen von reifen Johannisbeeren
Tiefe und filigrane Struktur
Künstler - Berg Schlossberg Riesling GG 2021 Champagne Nach selektiver Handlese erfolgte eineDas Weingut Das Weingut Knstler verbindet ber 370 Jahre Familientradition mit modernem Qualittsanspruch und gehrt heute zu den renommiertesten Riesling Erzeugern Deutschlands. Seit 1994 Mitglied im VDP, bewirtschaftet das Weingut herausragende Lagen im Rheingau, darunter einige der berhmtesten VDP. GROSSEN LAGEN. Mit groer Sorgfalt, handwerklicher Przision und einem konsequenten Streben nach Spitzenqualitt entstehen finessenreiche, charakterstarke
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