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Ein hochwertiger japanischer Wasserstein ist nicht nur die beste Oberfläche
um jahrelang verwendet zu werden
das in jeder Küche perfekt ist
passgenauen Sitz für Ihr 165mm Deba
Mit einem Kern aus VG-10-Stahl und 33 Lagen hochwertigem Damaststahl bietet es eine rasiermesserscharfe Schneide
Yanagiba AUS-8 Poliert Dunkelblauer Urushi Griff 300mm Griff:Japanisch Ein hochwertiger japanischer Wasserstein istDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
