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Rindfleisch
wird aus besonders ausgesuchten Rückenstücken vom Schwein nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht
typische Tiroler Spezialitäten oder hochwertige Genussprodukte aus unserem Onlineshop
Handl AMA Bauernspeck vom Schopf 300g egal
Farbstoffen und Aromen
Tiroler Speck g.g.A. Bauchspeck 1/1 ca. 2.300g Schinkenspeck RindfleischDer Herzhafte. Der Tiroler Speck g. g. A. Bauchspeck ist eine besondere Spezialitt. Durch seine vielfltigen Anwendungsmglichkeiten hat seine traditionelle Rolle in der Tiroler Kche bis heute Bestand. Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen Gewrzen von Hand gemacht, ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach einer langen Reifezeit seinen herzhaften Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz,
