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Ottimo con il cous cous di carne
agile e molto piacevole
ma viene interpretato in una versione disimpegnata e giovanile
si abbina con secondi di carne alla brace e formaggi a pasta dura
Lo Champagne Extra Brut "Le Montgruguet" a firma Roger Pouillon et Fils nasce nell'omonima parcella e riposa sui lieviti per almeno 4 anni
vigneti delle dolomiti sauvignon igt 2025 pojer e sandri W26-27-bianchi-francia Ottimo con il cous cousGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di foglie di pomodoro e sambuco. Al palato si rivela fresco, di corpo piacevole ed equilibrato. Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dal profumo netto, intenso e fortemente tipico, si presta ad esser consumato giovane, ma pu regalare assaggi
