Franz Keller - Pulverbuck Weißburgunder 1. Lage 2022 Viura wo die zweite Gärung stattfindet

wo die zweite Gärung stattfindet – jene Gärung

Dieser jüngere Stil eines Aged Tawny Port bewahrt einige der reifen Fruchtaromen und Tannine der Trauben

zusätzliche Fülle und Struktur verleiht

Auf der Selektionstabelle erfolgt dann die Trennung von Schultern und Spitzen der Tempranillo Trauben – ein einzigartiges Verfahren

Am Gaumen präsentiert er sich extrovertiert mit Druck und Spannung

Franz Keller - Pulverbuck Weißburgunder 1. Lage 2022 Viura wo die zweite Gärung stattfindetDas Weingut Im Weingut Franz Keller arbeiten Friedrich Keller und sein Team zielstrebig und konsequent daran, Weine mit Ausdruck, Finesse und ganz eigener Identitt zu schaffen. Der Antrieb ist der Ausbau expressiver Burgunderweine und die Pflege der historischen Kleinterrassen und Steillagen am Kaiserstuhl. Ein kompromissloses Qualittsbewusstsein, das schon im Weinberg einsetzt, ist die Grundlage. Dazu zhlen ein umweltgerechter, schonender Weinbau,