barbaresco valeirano docg 2022 la spinetta W2-3-sconto20 con un affinamento di 30

con un affinamento di 30 mesi in botti di rovere di Slavonia a completare il quadro

costituito da una piacevole spalla acida e da continui rimandi fruttati che dimostrano coerenza fra olfatto e bocca

Chiude con un finale molto persistente

è perfetto con il castrato al forno

ricordando la pesca a polpa gialla

barbaresco valeirano docg 2022 la spinetta W2-3-sconto20 con un affinamento di 30Alla vista si presenta rosso rubino scarico. Al naso propone un quadro aromatico intenso e variegato, con note di frutta rossa, pompelmo rosa, pepe bianco, rabarbaro e pot pourri in apertura, seguite da delicate sfumature balsamiche e di foglie di t. Al palato entra pieno e strutturato, offrendo un sorso ricco e saporito, dai netti richiami speziati e balsamici. Tannini decisi e ben integrati completano un assaggio di incredibile persistenza gusto