Großes Gyuto / Santoku / Yanagiba Messer "Umbra" mit Messerschneide aus recyceltem Sägeblatt - Messergriff in Elsbeere, Shou Sugi Ban 焼杉 Kochlöffel das gern im täglichen Gebrauch

das gern im täglichen Gebrauch bleibt – und auch als kleines Servierbrett funktioniert

liegt er leicht in der Hand und wird schnell zum selbstverständlichen Werkzeug am Herd

die Werkzeuge nicht nur benutzen

sondern auch zum stilvollen Möbelstück mit Charakter

haptische Präsenz

Großes Gyuto / Santoku / Yanagiba Messer "Umbra" mit Messerschneide aus recyceltem Sägeblatt - Messergriff in Elsbeere, Shou Sugi Ban 焼杉 Kochlöffel das gern im täglichen GebrauchUmbra groes Kchenmesser aus recyceltem Sgeblattstahl Groes Kchenmesser "Umbra" fr ruhige, przise Bewegungen. Seine langgezogene Klinge eine Mischung aus Gyuto, Santoku und Yanagiba gleitet sanft durch Gemse, Fleisch oder Fisch. Gefertigt aus alten Sgeblttern erhlt jeder Stahl eine neue Geschichte und eine unverwechselbare Patina. Das macht jedes "Umbra" Messer zu einem Unikat ehrlich, scharf, charaktervoll. Der Griff wurde in der traditionellen Shou