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JAHRGANG 2022 FARBE intensives
der sich in warmen Südlagen mit tiefgründigen und lehmhaltigen Böden wohlfühlt
Beim Lagrein handelt es sich um einen autochthonen
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Weissburgunder "Eichhorn" 0,75l Zweigelt 0 g/l RESTZUCKER 3Terlan Lieben Aich, Weinberg Eichhorn. Ein Sdwesthang auf 300 m Meereshhe mit mildem, luftigen Mikroklima und wasserdurchlssigem, sandigem Lehm auf Porphyrverwitterungsgestein, unser Boden mit der grten Mineralstruktur. Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration acht Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhuten zu extrahieren. Die Grung erfolgte im Holzfass spontan mit traubeneigenen Hefen. Whrend des neunmonatigen Ausbaus
