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Nach einer Gärung bei 30°C im Stahltank
Reift 12 Monate auf der Flasche
In den alten Gemäuern unserer Kellerei werden Brücken geschlagen
dazu leichte Pfeffernoten und angenehmen Röstaromen GESCHMACK Kräftiger
Gewürze und Edelbitter Schokolade GESCHMACK Vollmundig und kraftvoll
Eisacktaler Müller Thurgau "Aristos" Eisacktaler Kellerei 0,75l Rotwein Nach einer Gärung bei 30°CDer Eisacktaler Weinbau blickt auf eine lange Tradition zurck. Die ltesten Zeugen sind Funde von Rebkernen und Gegenstnden zur Weinverarbeitung, aus der Zeit um 500 v. Ch. Schon im Mittelalter priesen Dichter und Minnesnger wie Oswald von Wolkenstein und Walther von der Vogelweide die Weine aus dem Gebiet um Klausen und Brixen. Ab dem Ende des 19. Jh. bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde der Weinbau im Eisacktal stark vernachlssigt. Erst 1961, mit der
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