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Das Konzentrat eignet sich ideal für die Anwendung in Kliniken
Heißluft 180° C bis 280° C in 10° C Schritten
Mit einem Fassungsvermögen von 7 Litern ist die VBM 7 ideal für die Zubereitung von Mengen zwischen 10 und 80 Gedecken
Vakumierungsprogramm für Sous-Vide
Der ASM Salamander SA 40 ist ein kompakter Infrarot-Salamander aus Edelstahl mit thermostatischer Temperaturregelung bis 190 °C für das präzise Überbacken und Gratinieren in der Profiküche
ASM Geschirrkorb Eierkocher Das Konzentrat eignet sich idealDer ASM Geschirrkorb ist ein hochwertiger Splmaschinenkorb aus robustem Kunststoff fr den professionellen Einsatz in gewerblichen Splmaschinen der Gastronomie. Ausfhrung Hochwertiger Splmaschinenkorb aus Kunststoff
