gibt dem Käse seine charakteristische dunkle Färbung und ein Aroma
fettreicher und intensiver als Kuhmilch - mit einem Aromaprofil
Die zarten Kristalle entstehen an der Oberfläche der Sole und werden wegen ihrer milden Würze und feinen
anschließend sorgfältig per Hand selektiert und in kleinen Kisten zur Pressung transportiert
wie sie sein soll: ehrlich
Tiroler Herz - Kennenlernpaket Metzgerei gibt dem Käse seine charakteristischeTiroler Spezialitten zum Kennenlernen Das Tiroler Herz Kennenlernpaket bringt eine Auswahl herzhafter Spezialitten aus dem Zillertal zusammen. Es eignet sich fr Erstbesteller, als Geschenk oder zum gemeinsamen Verkosten. Der Inhalt des Genusspakets 1 x Bergkse fein wrzig, 250 g 1 x Heublumenkse, 250 g 1 x Schmugglerkas, 250 g 1 x Jausenwurst, 500 g 1 x Kaminwurzen, 150 g (1 Paar, 2 Stck) 1 x Zillertaler Bienenhonig, 250 g Gekhlt verpackt Das Paket