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Am Gaumen trocken
In der Nase komplexe Aromen von reifen Äpfeln
gefolgt von zwei Jahren Reife in grossen Eichenfässern
Pasta mit Sugo und mildem Pecorino
fruchtige Aromen von grüner Olive und Kräutern
Roero Arneis DOCG Giorgio Meletti Cavallari Am Gaumen trockenAusbau Der Arneis stammt aus dem Roero im Piemont, einer Region westlich der Tanaro Hgel, in der die einheimische Rebsorte Arneis zu Hause ist. Nach der Lese wird der Wein schonend im Stahltank vinifiziert und ausgebaut so bleiben Frische und die typische Frucht erhalten. Ein sortenreiner Weisswein, der die klare Handschrift des Familienbetriebs Bric Cenciurio trgt. Beschreibung Hell und klar im Glas. In der Nase weisse Blten, reife Birne und ein
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