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Alpha Faßeiche Spickmesser 10cm
Masse: 48 g
Hervorgehoben wird das edle Schneidwerkzeug in dieser Serie durch eine gesonderte Aluminiumniete (nicht rostfrei)
in der Regel von seinen Gästen beobachtet wird und seinen Gästen das Essen serviert
Das Käsemesser verfügt über eine besondere Klingenform
Güde Alpha - Wetzstahl 26cm Solingen Kochmesser Alpha Faßeiche Spickmesser 10cmViele Profis und Hobbykche haben es sich aus Liebe zu ihrem Werkzeug zur Angewohnheit gemacht, vor jedem Arbeitsgang das Messer mal eben ber den Wetzstahl zu ziehen und freuen sich auch nach Jahren jedes Mal wieder, wenn das scharfe Messer jeden Schnitt spielerisch leicht erscheinen lsst. Was ist der Unterschied zwischen Wetzen und Schrfen? Grob gesagt hlt man ein scharfes Messer mit dem Wetzstahl lange scharf. Ein stumpfes Messer mithilfe eines
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