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con un terreno granitico e ricco di scheletro
In bocca è vivace e beverino
il mosto fiore viene mantenuto a bassa temperatura sino al momento della presa di spuma che avviene in autoclave ad una temperatura controllata di circa 15° C
e viene prodotto impiegando grappoli raccolti da vigneti che crescono su suoli ricchi di calcare
ottime esposizioni
brunello di montalcino docg filo di seta 2020 castello romitorio W14-15-sconto30 con un terreno granitico eSolfiti Brunello di Montalcino Sangiovese Alcolico Aromatico Barricato Complesso Corposo Elegante Evoluto Importante Monovitigno Speziato Italia Serata romantica Toscana Secondi di carne rossa Rosso
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