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bleibt lange scharf und widersteht Abnutzung
Der polierte westliche Griff bietet überlegene Kontrolle und Balance für den perfekten Schnitt
dass er einen komfortablen und sicheren Halt bietet
Frontal: Kagami Vollmond
versuche einen Daumen auf die Rückenlehne (Rücken) der Klinge zu legen
Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Büffelhorn und Teakholz Griff 165mm Chokin bleibt lange scharf und widerstehtDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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