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Er eröffnete im Oktober 2022 sein Restaurant JAN in München und erkochte sich innerhalb weniger Monate mit seiner unverwechselbaren Handschrift drei Michelin-Sterne
In dieser Mischung sind Schwarzer Pfeffer
Perfekt für leichte Gerichte mit jeder Geflügelart oder auch hellem Fleisch
Coupage: fruchtig
es ist wohl das berühmteste Fleur de Sel der Welt
Cayenne Chili Gewicht:im NFB 55g Er eröffnete im Oktober 2022Der geschrotete Cayenne Pfeffer von Pfeffersack & Shne ist die perfekte Wahl fr alle, die hochwertige Gewrze mit intensiver Schrfe suchen. Hergestellt aus sorgfltig ausgewhlten, sonnengereiften Chilis, berzeugt dieser Cayenne Pfeffer durch seine krftige, natrliche Wrze und eine leicht fruchtige Note. Durch die grobe Schrotung entfaltet sich das Aroma besonders gleichmssig und sorgt fr ein intensives Geschmackserlebnis. Ob fr Fleischgerichte, Pasta,
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