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HerstellungDie Trauben werden selektiv von Hand gelesen und nach einer kurzen Maischestandzeit besonders schonend gepresst
Dahinter schimmern dezente Anklänge von Leder
Eleganter und strukturierter Gaumen
was Pinot Grigio sein kann
anschließend erfolgt eine traditionelle
Casar de Burbia - El Castañal Mencia 2019 Tempranillo HerstellungDie Trauben werden selektiv vonWeingut Das Weingut Casar de Burbia wurde in den 1980er Jahren von Nemesio Fernandez Bello in der Umgebung des Dorfes Valtuille de Arriba gegrndet. Heute ist der Sohn des Grnders, Isidro Fernandez Bello, verantwortlich fr das 27 Hektar groe Weingut in der DOP Bierzo. El Castaal ist ein hundertjhriger Weinberg mit kargen Quarz und Schieferbden, der sehr niedrige Ertrge (15 hl ha) und Trauben von groer Qualitt und Einzigartigkeit liefert, die dem Wein
