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pasture-raised
regional & meisterhaft zubereitbar
Direkt vom Mattigtaler Lamm aus Österreich – frisch vakuumverpackt und gekühlt zu Ihnen nach Hause geliefert
✔️ Für Feinschmecker & Gourmetküche – ideal für besondere Anlässe oder stilvollen Genuss daheim
Tipp: Kerntemperatur bei 60–65 °C für rosa
Lammherz Lammkeule pasture-raisedLammherz kaufen Zartes Innereienstck fr Feinschmecker Lammherz ist ein echter Geheimtipp fr alle, die intensiven Geschmack und kulinarische Raffinesse schtzen. Das feinfasrige Muskelfleisch ist zart, aromatisch und besonders vielseitig in der Zubereitung ideal fr Grill, Pfanne oder Schmorgerichte. Ob mariniert auf dem Spie, gebraten in der Pfanne oder sanft geschmort mit Wurzelgemse Lammherz verleiht jedem Gericht Tiefe, Charakter und einen Hauch von
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