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Ein außergewöhnliches Mitbringsel und Highlight für die nächste Bierrunde und ein Genuss für alle
Einfach die Flasche direkt im Wasserbad auf ca 70°C erwärmen und fertig ist das leckere Glühkriek (Glühbier) mit fruchtiger Säure und winterlichen Gewürzen
Die Harmonie in Komplexität und Trinkgenuss begeistert die Bierkenner genauso wie die "Neulinge" in diesem Bier-Universum
Die Flaschengärung verstärkt seine Komplexität und macht ihn zu einer verfeinerten Wahl für Bierliebhaber
erdigen Komplexität von Brettanomyces
Hoppebräu Gipfeltreffen Sour Blend 0,375l Bierstil_Trappist Ein außergewöhnliches Mitbringsel und HighlightGipfeltreffen Barrique Edition 2023 haben wir gemeinsam mit Orcabru, Guggenbru und dem Bierdoktor erstmals unser dunkles Weibier Gipfeltreffen gebraut ein kollaborativer Sud, der Handwerk, Leidenschaft und Brauereifreundschaft vereint. Ein Teil dieses besonderen Bieres wurde von Matthias (Guggenbru) in ein Barrique Fass in seinem Sour Keller im Bozner Norden gelegt. Dort durfte es in aller Ruhe reifen. Wilde Mikroorganismen vergoren den verbliebenen
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